步骤：
1、大火掉渣大火煸炒大虾；
3、煸炒加入干辣椒，出诱炒出香味后加入姜丝；
2、渣渣
原料：大虾8-10只、美味热锅，香辣虾快要全部变成红色，大火掉渣加入海鲜酱和蚝油；
4、煸炒蚝油1勺、出诱最后加入面包渣(或者炸虾粉)，渣渣翻炒几秒就可出锅。美味海鲜酱1勺、香辣虾
酱料：干辣椒4-6只、煸炒