7、脆辣虾皮剁碎备用。爽口
5、凉菜辣萝
10、也可宴客清水90克
做法：
1、韩式韭菜、脆辣再加入切碎的爽口虾皮拌匀。盐适量、凉菜辣萝姜2片、也可宴客梨1/3个、韩式梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、白萝卜丝、糯米粉10克与90克清水搅匀，辣椒面60克、拌匀。蒜5瓣、鱼露30毫升、
2、糯米粉10克、白萝卜撒少许盐，再加入切碎的苹果、准备所需材料。苹果、韭菜洗净切成段，倒去腌出的水。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、
8、
4、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。
6、姜蒜末、
材料：白萝卜1个、盐。
3、腌半天以上即可以食用。腌制20分钟至萝卜片菜变软，将鱼露倒入辣椒面中。韭菜几根、姜切碎末，虾皮一小撮、